Grund- und Mittelschule Bad Griesbach

Neuntklässler erkunden Haslinger Hof in Kirchham

Am Donnerstag, den 03.12 fuhren die Schüler der neunten Klasse zusammen mit ihrer Lehrerin Susanne Maier nach Kirchham in den Haslinger Erlebnishof. Dort wurden sie auch gleich von Rudi Schuberth, zuständig für Service und Ausbildung, empfangen.

Ausgehend vom Vierseithof startete die Führung durch das Hotel, das Restaurant, das Marktwirtshaus, den Tanzstadl, sowie durchs Brauhaus. Der Familienbetrieb, der 1978 mit „Urlaub auf dem Bauernhof“ startete, ist das ganze Jahr über sehr gut von Einheimischen und Gästen besucht. Die rund 450 Mitarbeiter und 60 Azubis sorgen dafür, dass der Aufenthalt ein Erlebnis wird. Herr Schuberth erklärte den jungen Zuhörern, dass der Haslinger Hof mehr als nur ein Hotel sei. Ab 10 Uhr werden im Marktrestaurant frische Lebensmittel zubereitet. Zahlreiche Läden laden zum Shoppen ein. In den historischen Zimmern findet man Schätze heimischer Künstler. Zahlreiche Events wie Aufführungen der Perchten oder Wasservögel, Hunderennen, Kutschentage, Maibaumkraxeln, Vogerlschau oder auch Oldtimertreffen und Rallyefahren locken Besucher aus nah und fern. Nach dem ca. 45-minütigen Rundgang wurden die Jugendlichen in einem Stüberl mit Wurstsemmeln und Getränken bewirtet. Besonders interessant für die Schüler war dann der nachfolgende Teil. Herr Schuberth stellte den Besuchern den Arbeitsplatz „Haslinger Hof“ näher vor. So waren viele schon erstaunt, dass jährlich ca. 25 Azubis, hauptsächlich aus der näheren Umgebung, eingestellt werden. Als Ausbildungsberufe werden Koch, Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie und Fachkraft fürs Gastgewerbe angeboten. Herr Schuberth wies die Schüler darauf hin, dass meist ein Hauptschulabschluss für eine Einstellung genüge. Größerer Wert werde auf handwerkliches Geschick, Teamfähigkeit, gute Umgangsformen und eine gute körperliche Verfassung gelegt. Auch die Chance, nach der Ausbildung übernommen zu werden, sei im Haslinger Hof sehr groß. Nach circa zwei Stunden war die informative und interessante Führung wieder zu Ende.

(Susanne Maier)